Yazdır

Nohutlu Karnıyarık

1 porsiyon
291
kcal
1 porsiyon
400
gram

4
kişilik
Hazırlık Süresi 30 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 20 dk.
Kategori Et Yemekleri

Nohutlu Karnıyarık Malzemeleri

Nohutlu Karnıyarık Tarifi

Nohutlu Karnıyarık tarifi için; alacalı olarak soyulan patlıcanları kısık ateşte yumuşayana kadar pişir. Küp küp doğranmış soğanları yağ ile pişirdikten sonra üzerine rendelenmiş domatesleri, haşlanmış nohutu, karabiberi, tuzu ve yağı ekleyip birlikte 5 dakika karıştırıp kısık ateşte beklet. Ortalarından uzunlamasına kesilen patlıcanın içine nohutlu karışımı doldur. Tencerede yarım çay bardağı sıcak suyu ilave ederek 10 dakika daha pişir. Nohutlu Karnıyarık yemeği servise hazırdır.

Afiyet Olsun.

Nohutlu Karnıyarık Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    30.3
  • Protein (g)
    14.8
  • Yağ (g)
    12.0
  • Lif
    19.7

Nohutlu Karnıyarık İle İlgili Yemek Tarifleri

Nohutlu Karnıyarık  Tarifi
Nohutlu Karnıyarık
  • 1 porsiyon 291 kcal, 4 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 30 dk
  • Pişirme Süresi : 20 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 4.0 Adet (Büyük) Patlıcan
  • - 2.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
  • - 1.0 Adet (Orta/Normal) Domates
  • - 3.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • - 3.0 Kase (Orta/Normal) Kuru Nohut (Pişmiş)
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
  • - 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
Tarif:
  • Nohutlu Karnıyarık tarifi için; alacalı olarak soyulan patlıcanları kısık ateşte yumuşayana kadar pişir. Küp küp doğranmış soğanları yağ ile pişirdikten sonra üzerine rendelenmiş domatesleri, haşlanmış nohutu, karabiberi, tuzu ve yağı ekleyip birlikte 5 dakika karıştırıp kısık ateşte beklet. Ortalarından uzunlamasına kesilen patlıcanın içine nohutlu karışımı doldur. Tencerede yarım çay bardağı sıcak suyu ilave ederek 10 dakika daha pişir. Nohutlu Karnıyarık yemeği servise hazırdır.

    Afiyet Olsun.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo