Tavuk Köftesi Tarifi

Tavuk Köftesi
YEMEK TARİFİ

1 porsiyon
183 kcal 120 gram
6
kişilik
Hazırlık Süresi  
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi  

Tavuk Köftesi Malzemeleri

Tavuk Köftesi Tarifi

Tavuk köftesi tarifi için; Tavuğu yıkayıp, yarım su bardağı su ile 20-25 dakika haşlayın, kemiklerini ayırın. Tavuk etini ince ince kıyın veya robottan geçirin. Hazırladığınız tavuk etini, ekmek içi, tuz ve baharatları, kıyılmış maydanozu, rendelenmiş soğanı ve yumurtayı karıştırarak yoğurun. Köfte hamurundan, yumurta büyüklüğünde 12 adet büyükçe yassı köfteleri hazırlayın. Köftelerinizi galeta ununa bulayarak az yağ konmuş, teflon tavada pişirin. Herkese 2 adet köfte gelecek şekilde sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun

Tavuk Köftesi Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    9.0
  • Protein (g)
    16.5
  • Yağ (g)
    9.0
  • Lif
    1.2
Tavuk Köftesi Tarifi
Tavuk Köftesi
  • 1 porsiyon 183 kcal, 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: None dk
  • Pişirme Süresi : None dk
  • Paylaşan : Prof. M. Emel Tüfekçi Alphan
Malzemeler:
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı Kimyon
  • - 0.5 Tatlı Kaşığı Karabiber
  • - 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
  • - 0.5 Demet Maydanoz
  • - 1.0 Adet (Orta) Yumurta
  • - 1.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
  • - 3.0 Dilim (İnce) Bayat Ekmek İçi
  • - 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
  • - 300.0 Gram Tavuk Göğüs (Derili)
  • - 3.0 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
  • - 30.0 Gram Galeta Unu
Tarif:
  • Tavuk köftesi tarifi için; Tavuğu yıkayıp, yarım su bardağı su ile 20-25 dakika haşlayın, kemiklerini ayırın. Tavuk etini ince ince kıyın veya robottan geçirin. Hazırladığınız tavuk etini, ekmek içi, tuz ve baharatları, kıyılmış maydanozu, rendelenmiş soğanı ve yumurtayı karıştırarak yoğurun. Köfte hamurundan, yumurta büyüklüğünde 12 adet büyükçe yassı köfteleri hazırlayın. Köftelerinizi galeta ununa bulayarak az yağ konmuş, teflon tavada pişirin. Herkese 2 adet köfte gelecek şekilde sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun