Yufkasız Börek
- 1 porsiyon 192 kcal, 4 kişilik
- Hazırlık Süresi: 10 dk
- Pişirme Süresi : 15 dk
- Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
- - 20.0 Gram Beyaz Peynir
- - 2.0 Adet Patates (Kabuklu)
- - 1.0 Adet Yumurta
- - 0.5 Su Bardağı Kaşar Peyniri (Yağlı)
- - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- - 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
Tarif:
- Yufkasız börek tarifi için; bir tencerede patatesi kabukları ile haşlayın. Haşladıktan sonra kabukları soyun ve bir kapta ezin. Üzerine beyaz peynir, yumurta, rendelenmiş kaşar ve baharatları ilave edin. Yağladığınız fırın kabına karışımınızı dökün. Dilerseniz üzerine 1 yumurta sarısını sürüp, çörek otu atarak 170 derecelik fırında pişirin. Yufkasız börek servise hazır.
Afiyet olsun.
