4 Kişilik
20 dk.
30 dk.4 Kişilik20 dk.30 dk.Bağışıklık Güçlendiren Kabak Çorbası Tarifi
Soğuk hava yaklaştıkça, bir fincan sıcak çorbanın sıcaklığı ve rahatlatıcı etkisi bize iyi gelir. Ancak sadece bir çorba değil, bağışıklık sistemimizi desteklemeye yardımcı olan özel çorbalar!
Bağışıklık Güçlendiren Kabak Çorbası Malzemeleri Nelerdir?
- 2 Adet (Orta) Kabak
- 1 Adet (Orta) Patates (Çiğ)
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Tutam Taze Fesleğen
- 1 Adet (Orta) Kuru Soğan
Bağışıklık Güçlendiren Kabak Çorbası Yapılışı Nasıldır?
Zeytinyağını ısıttığınız tencerede kuru soğan ve sarımsağı soteleyin.
Doğranmış kabakları ve patatesleri ekleyin. Birkaç dakika boyunca karıştırarak soteleyin.
Varsa tavuk suyu yoksa içme suyunu tencereye ekleyin. Tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın.
Karışım kaynamaya başladığında ateşi kısın ve tencerenin kapağını kapatın. Sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Tencereyi ocaktan alın ve içeriğini biraz soğumasını bekleyin.
Karışımı bir blender veya çırpıcı ile iyice püre haline getirin.
Çorbayı tekrar tencereye alın ve ısıtın. İhtiyaca göre su ekleyerek kıvamını ayarlayabilirsiniz.
Servis yaparken taze fesleğen ile süsleyin.
Afiyet olsun!
Bağışıklık Güçlendiren Kabak Çorbası Besin Değerleri
Bağışıklık Güçlendiren Kabak Çorbası'nın 1 Porsiyonunda 96 kcal bulunmaktadır. Bağışıklık Güçlendiren Kabak Çorbası'nın 159 gramı 7.77 gram karbonhidrat, 1.65 gram protein, 2.35 gram yağ, 1.14 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap