Brokoli Humusu
150 kcal • 1 Porsiyon (70 gr)
Brokoli Humusu
150 kcal • 1 Porsiyon (70 gr)
4 Kişilik
10 dk.
20 dk.4 Kişilik10 dk.20 dk.Brokoli Humusu Malzemeleri
- 150 Gram Brokoli
- 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Bıçak Ucu Pul Biber
- 1 Çay Kaşığı Deniz Tuzu
- 1 Sap Maydanoz
- 1 Diş Sarımsak
- 0.5 Adet (Orta) Limon
- 2 Çorba Kaşığı Tahin
Brokoli Humusu Tarifi
1.
1-Brokoli saplarının dış yüzeyindeki ince tabakayı soyun
2.
2-Sapları bir kaba alıp buharda hafifçe pişirin
3.
3-Bir mutfak robotuna zeytinyağı hariç tüm malzemeleri ekleyip hommojen hale gelene kadar karıştırın
4.
4-Kreme kıvamında mükemmeli bir karışım elde ettiğinizdde içerisine 1 yemek kaşığı yağ ilave edin
5.
Bu aşamada karışım çok yoğun olduysa gerektiği kadar su ekleyebilirsiniz
Brokoli Humusu Besin Değerleri
Brokoli Humusu'nun 1 Porsiyonunda 150 kcal bulunmaktadır. Brokoli Humusu'nun 70 gramı 5.79 gram karbonhidrat, 3.90 gram protein, 19.89 gram yağ, 2.54 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap