Domatesli Biber
YEMEK TARİFİ

1 porsiyon

38 kcal 225 gram

kişilik

1 porsiyon

38 kcal 225 gram

kişilik

Hazırlık Süresi 10 dk.

Yöre Türkiye - Antakya Mutfağı

Pişirme Süresi 15 dk.

Kategori Mezeler

Diyetisyen Diyetkolik Diyetisyenim

28.04.2014

Diğer Tarifleri

Bu özelliği kullanabilmek için giriş yap 3 0

Domatesli Biber Malzemeleri

- 2 Adet (Orta) Domates
- 0.5 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 1 Çay Kaşığı Taze Kekik
- 5 Adet (Orta) Çarliston Biber

Domatesli Biber Tarifi

Domatesli Biber Tarifi için; Biberlere çizik atıp çekirdeklerini temizle ve ince ince doğra. Bir tavaya az miktarda sıvı yağ koyup biberleri ekle. Biberlerin üzerine tuz serp ve kavur. Domateslerin kabuklarını soy ve küp küp doğra. Kavrulmuş biberlere domatesi ekleyerek kavurmaya devam et. Domatesler yumuşayınca üstlerine kekik serp. Kekiler ile beraber domates ve biberi ortalama 2 dakika daha kavur ve ardından servis tabağına alarak sıcak servis yap. Domatesli Biber servise hazırdır. Afiyet Olsun.

Domatesli Biber Besin Değerleri

Karbonhidrat (g)

5.7
Protein (g)

2.2
Yağ (g)

0.5
Lif

4.5

YORUMLAR

PAYLAŞ

Domatesli Biber

1 porsiyon 38 kcal, 2 kişilik
Hazırlık Süresi: 10 dk
Pişirme Süresi : 15 dk
Paylaşan : Diyetisyen Diyetkolik Diyetisyenim

Malzemeler:

- 2.0 Adet (Orta) Domates
- 0.5 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 1.0 Çay Kaşığı Taze Kekik
- 5.0 Adet (Orta) Çarliston Biber

Tarif:

Domatesli Biber Tarifi için; Biberlere çizik atıp çekirdeklerini temizle ve ince ince doğra. Bir tavaya az miktarda sıvı yağ koyup biberleri ekle. Biberlerin üzerine tuz serp ve kavur. Domateslerin kabuklarını soy ve küp küp doğra. Kavrulmuş biberlere domatesi ekleyerek kavurmaya devam et. Domatesler yumuşayınca üstlerine kekik serp. Kekiler ile beraber domates ve biberi ortalama 2 dakika daha kavur ve ardından servis tabağına alarak sıcak servis yap. Domatesli Biber servise hazırdır. Afiyet Olsun.