Kabak Böreği Malzemeleri Nelerdir?
- 3 Adet (Orta) Kabak
- 1 Demet (Yarım) Dereotu
- 1 Adet Yumurta
- 2 Çay Kaşığı Tuz (İyotsuz)
- 4 Yemek Kaşığı Lor Peyniri (Yağsız, Tuzsuz)
Kabak Böreği Yapılışı Nasıldır?
1.
Kabaklar rendelenir. Elimizle yoğrulur ve suyu iyice sıkılır.
2.
Doğranmış dereotu, tuz, yumurta, peynirin birazı ve baharatlar eklenip karıştırılır.
3.
Borcama döşenir kalan peynirler de üzerine ilave edilir. (Kıvamı cıvık olursa 1-2 yemek kaşığı tam buğday unu eklenebilir.)
4.
180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
5.
Afiyet olsun.
6.
İstediğiniz baharatlarla lezzetlendirebilirsiniz.
Kabak Böreği Besin Değerleri
Kabak Böreği'nin 1 Porsiyonunda 70 kcal bulunmaktadır. Kabak Böreği'nin 205 gramı 2.44 gram karbonhidrat, 3.32 gram protein, 1.13 gram yağ, 1.24 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap