Kabak Çintmesi Tarifi
Kendi suyuyla pişen zeytinyağlı bir tarif olan kabak çintmesi hem diyet için çok uygun hem de sıcak yaz akşamlarının keyifli sofralarına yakışacak türden bir alternatif.
Kabak Çintmesi Malzemeleri Nelerdir?
- 4 Adet (Orta) Kabak
- 2 Adet (Orta) Domates
- 1 Adet (Orta) Kuru Soğan
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 1 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 2 Diş Sarımsak
Kabak Çintmesi Yapılışı Nasıldır?
1.
Zeytinyağını aldığınız tavada salçayı kavurun.
2.
Yemeklik doğranmış kabak, domates ve sarımsağı ilave edin.
3.
Ardından tuzunu ilave edin ve tencerenin kapağını kapatın.
4.
Önce yüksek ateşte daha sonra en kısık ateşte su koymadan pişmeye bırakın.
5.
Üzerine nane ile servis edebilirsiniz.
6.
Afiyet olsun.
Kabak Çintmesi Besin Değerleri
Kabak Çintmesi'nin 1 Porsiyonunda 94 kcal bulunmaktadır. Kabak Çintmesi'nin 162 gramı 3.23 gram karbonhidrat, 1.37 gram protein, 4.47 gram yağ, 1.10 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap