Karnabaharlı Kek Tarifi

Karnabaharlı Kek
YEMEK TARİFİ

1 porsiyon
141 kcal 120 gram
10
kişilik
Hazırlık Süresi  
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi  
Kategori Kekler

Karnabaharlı Kek Malzemeleri

Karnabaharlı Kek Tarifi

Karnabaharlı kek tarifi için; Karnabaharı Benmari usulü dirice haşlayın. Ortası delik bir kek kalıbını yağladıktan sonra, karnabaharın çiçek kısımları, alta gelecek şekilde yerleştirin. Karnabaharların üzerine kıydığınız maydanozları serpin. Diğer tarafta, derince bir kaba yumurtaları koyun, çırpın. Yoğurdu, yağı, suyu ve tuzu koyarak çırpmaya devam edin. Karışıma unu ve kabartma tozunu ilave edip, hazırladığınız kek hamurunu, maydanozlu karnabaharların üzerine dökün. Kekin üzeri kızarıncaya kadar 200 derecelik fırında pişirin. Kek soğuyunca servis tabağına ters çevirerek yerleştirin. Karnabahar çiçeklerinin her biri bir porsiyona gelecek şekilde keserek servis yapın. Afiyet olsun. 

Karnabaharlı Kek Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    20.4
  • Protein (g)
    3.7
  • Yağ (g)
    5.5
  • Lif
    1.7
Karnabaharlı Kek Tarifi
Karnabaharlı Kek
  • 1 porsiyon 141 kcal, 10 kişilik
  • Hazırlık Süresi: None dk
  • Pişirme Süresi : None dk
  • Paylaşan : Prof. M. Emel Tüfekçi Alphan
Malzemeler:
  • - 500.0 Gram Karnabahar
  • - 1.0 Demet Maydanoz
  • - 2.0 Adet (Orta) Yumurta
  • - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Yoğurt (Tam Yağlı)
  • - 0.5 Çay Bardağı (Normal) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
  • - 0.5 Çay Bardağı (Normal) Su
  • - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Un Karışımı
  • - 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
  • - 1.0 Paket Kabartma Tozu
Tarif:
  • Karnabaharlı kek tarifi için; Karnabaharı Benmari usulü dirice haşlayın. Ortası delik bir kek kalıbını yağladıktan sonra, karnabaharın çiçek kısımları, alta gelecek şekilde yerleştirin. Karnabaharların üzerine kıydığınız maydanozları serpin. Diğer tarafta, derince bir kaba yumurtaları koyun, çırpın. Yoğurdu, yağı, suyu ve tuzu koyarak çırpmaya devam edin. Karışıma unu ve kabartma tozunu ilave edip, hazırladığınız kek hamurunu, maydanozlu karnabaharların üzerine dökün. Kekin üzeri kızarıncaya kadar 200 derecelik fırında pişirin. Kek soğuyunca servis tabağına ters çevirerek yerleştirin. Karnabahar çiçeklerinin her biri bir porsiyona gelecek şekilde keserek servis yapın. Afiyet olsun.