335 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (103 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
Giriş Yap
×
335 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (103 gr)335 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (103 gr)
14 Kişilik
30 dk
20 dk14 Kişilik30 dk20 dkKete tarifi için; ilk önce iç harcı hazırla
Geniş bir tencereye tereyağ koy ve erit
Eridikten sonra unu ilave et ve karıştır
Un açık kahve renk olduğunda ocağı kapat
Ayrı bir tarafta kaba un koy
Tuzu serp ve harmanla
Ortasını havuz şeklinde aç
Yaş mayayı ekle
Sütü ve peyniraltı suyunu ekle
Ilık suyu ekle
Maya eridikten sonra kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğur
Hamuru yuvarla
Bir kaba koyup üstünü streçle ve mayalanmaya bırak
Mayalanan hamuru bezelere ayır
Yaklaşık 10 beze çıkar
Bezeleri yuvarlak şekilde aç
Açtığımız bezelerin ortasına iç harcı eşit şekilde paylaştır ve uç kısmında hamuru kapat ve kendi etrafında rulo şeklinde dola
Gül böreği şekli verdiğin hamurları fırın tepsisine diz
Fırça yardımıyla yumurta sarısını sür
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarıncaya kadar pişir
Kete servise hazırdır
Afiyet olsun
Kete'nin 1 Porsiyonunda 335 kcal bulunmaktadır. Kete'nin 103 gramı 53,00 gram karbonhidrat, 7,65 gram protein, 8,55 gram yağ, 1,88 gram lif içermektedir.
Kete kaç kalori?
0.0
