134 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (270 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
134 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (270 gr)134 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (270 gr)
4 Kişilik
25 dk
15 dk4 Kişilik25 dk15 dkKremasız balkabağı çorbası için; önceden fırını 200 derecede ısıtın
Küçük boy balkabağının yarısını dilimleyip yağladıktan sonra fırın tepsisine dizin
Balkabağı yumuşayıp, çatalla ezilebilir hale gelene kadar fırında pişirin
Orta boy bir tencerede soğan ve zeytinyağını soğanlar sararana kadar soteleyin
Fırından çıkardığınız kabakları, tuz ve karabiberi bu karışıma ekleyin
Ardından 2 su bardağı tavuk veya sebze suyunu bu karışıma yavaş yavaş ilave edip, kaynadıktan sonra 5-10 dakika pişirin
Çorbanızın kıvamlı koyu bir çorba olmasına dikkat edin
İsteğe göre blender ile ezebilirsiniz
Kremasız balkabağı çorbasını, üstüne ceviz veya maydanoz ile süsleyerek servis yapabilirsiniz
Afiyet olsun :)
Kremasız Balkabağı Çorbası'nın 1 Porsiyonunda 50 kcal bulunmaktadır. Kremasız Balkabağı Çorbası'nın 270 gramı 3.38 gram karbonhidrat, 1.88 gram protein, 3.14 gram yağ, 1.47 gram lif içermektedir.
Kremasız Balkabağı Çorbası kaç kalori?
0.0