Maklube Malzemeleri Nelerdir?
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz (İyotsuz)
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 2 Adet (Orta) Patates (Kabuklu,Çiğ)
- 2 Su Bardağı (200 Ml Lik) Beyaz Pirinç
- 500 Gram Dana Eti (Yağlı)
Maklube Yapılışı Nasıldır?
1.
Makbule tarifi için; Derin bir tencerede kuşbaşı şeklinde doğradığın etleri kavur
2.
Etleri tencereden almadan yıkayıp süzdüğün pirincin yarısı ekle
3.
Halka halka kesip kızartılan patatesleri pirincin üstünü kaplayacak şekilde diz
4.
Üzerine kalan pirinci ekle ve tereyağını minik parçalar halinde pirincin üstüne dağıt
5.
Tuzunu ekle ve pirincin üstünü bir parmak geçicek şekilde suyu ekle
6.
Karıştırmadan kısık ateşte pirinç demlenene kadar üstü kapalı şekilde pişir
7.
Piştikten sonra bir tepsiye tencereyi ters çevir
8.
Makbule yemeği servise hazırdır
9.
Afiyet olsun
Maklube Besin Değerleri
Maklube'nin 1 Porsiyonunda 233 kcal bulunmaktadır. Maklube'nin 93 gramı 28.17 gram karbonhidrat, 10.78 gram protein, 9.93 gram yağ, 0.93 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap