Mayalı Pişi Malzemeleri Nelerdir?
- 1 Paket Kuru Maya
- 5.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Un Karışımı
- 2 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz (İyotsuz)
- 2 Su Bardağı (200 Ml Lik) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
Mayalı Pişi Yapılışı Nasıldır?
1.
Ilık suyun içerisine maya ve şekeri alın ve aktifleşmesi için 5 dakika bekleyin.
2.
Maya aktifleştiğinde kontrollü bir şekilde unu ekleyin.
3.
Hamur kıvam aldığında üzerini kapatın, mayalanması için 1 saat kenara kaldırın.
4.
1 saatin sonunda hamuru ceviz büyüklüğündeki bezelere bölün.
5.
Un serptiğiniz tezgahta elinizle hafif yaslı hale getirin. Ardından 10 dakika daha tepsi mayasına bırakın.
6.
Kızarmaya hazır hale gelen hamurları tek tek kızgın yağa atın.
7.
Afiyet olsun!
Mayalı Pişi Besin Değerleri
Mayalı Pişi'nin 1 Porsiyonunda 876 kcal bulunmaktadır. Mayalı Pişi'nin 229 gramı 38.04 gram karbonhidrat, 0.47 gram protein, 25.54 gram yağ, 0.84 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap