Nohutlu Şehriyeli Soğuk Çorba
- 1 porsiyon 252 kcal, 6 kişilik
- Hazırlık Süresi: 5 dk
- Pişirme Süresi : 10 dk
- Paylaşan : Diyetisyen Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
- - 1.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- - 3.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- - 0.5 Demet Nane
- - 1.0 Kase (Orta) Kuru Nohut (Pişmiş)
- - 1.0 Su Bardağı Arpa Şehriye
- - 5.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Yoğurt (Yarım Yağlı)
Tarif:
- Nohutlu Şehriyeli Soğuk Çorba tarifi için; 1 çorba kaşığı yağda şehriyeleri kavurun. Ardından nohutları da ilave edin. Suyu ve tuzu ilave edip, haşlayın. Ardından soğumaya bırakın. Ayrı bir kapta yoğurdu çırpın ve nohutların içine ince kıyılmış naneleri ekleyin. Ardından nohutların üzerine yoğurdu ilave edip, geri kalan zeytinyağı ile üzerini süsleyin. Nohutlu şehriyeli soğuk çorba hazır.
Afiyet olsun..
YORUMLAR