Oğmaç Çorbası
- 1 porsiyon 168 kcal, 10 kişilik
- Hazırlık Süresi: 30 dk
- Pişirme Süresi : 15 dk
- Paylaşan : Diyetisyen Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
- - 1.0 Çay Kaşığı Pul Biber
- - 1.0 Çay Kaşığı Kuru Nane
- - 2.0 Çorba Kaşığı Tereyağı
- - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- - 3.5 Su Bardağı Süt
- - 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- - 5.0 Çorba Kaşığı (Tepeleme) Yoğurt (Yarım Yağlı)
- - 2.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Buğday Unu
Tarif:
- Oğmaç Çorbası tarifi için; Un, tuz ve suyu karıştır ve yoğur. Tepsiye un serp ve hamuru tepsiye ser, bir tencerede süt ve suyu kaynat. Hamura tuz katıp elinle ovala, hamurları kaynayan karışıma koy ve yumuşayana kadar pişir. Bir kapta yoğurdu çırp ve yağ, pul biber ve naneyi kavur. Ve bunları da çorbaya ekle. Oğmaç Çorbası servise hazırdır.
Afiyet olsun.
YORUMLAR