Peksimet Tarifi

Peksimet
YEMEK TARİFİ

1 porsiyon
217 kcal 70 gram
10
kişilik
Hazırlık Süresi 15 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 30 dk.
Kategori  

Peksimet Malzemeleri

Peksimet Tarifi

Peksimet tarifi için; Yumurtaların beyazlarını derin bir kaba kır ve köpürünceye kadar mikser yardımıyla çırp. Yumurtaların sarısı ile pudra şekerini ayrı bir kapta çırp. Yumurtaların sarısı ile beyazını ve diğer tüm malzemeleri kulak memesi kıvamına gelineye kadar yoğur ve hamuru oluştur. Unlanmış veya yağlı kağıt koyulmuş kek kalıbına hamuru boşalt. Oda sıcaklığındaki fırında pişir. Pişen peksimeti bir gün beklettikten sonra ince dilimler halinde kes. Dilimleri fırın tepsisine al ve üstleri kızarana kadar pişir. Peksimet servise hazır.
Afiyet olsun.

Peksimet Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    20.0
  • Protein (g)
    5.5
  • Yağ (g)
    12.9
  • Lif
    0.9
Peksimet Tarifi
Peksimet
  • 1 porsiyon 217 kcal, 10 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 15 dk
  • Pişirme Süresi : 30 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 0.5 Çay Bardağı (Normal) Pudra Şekeri
  • - 1.0 Çay Bardağı (Normal) Su
  • - 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Buğday Unu
  • - 1.0 Çay Bardağı (Normal) Zeytinyağı
  • - 5.0 Adet (Orta) Yumurta
Tarif:
  • Peksimet tarifi için; Yumurtaların beyazlarını derin bir kaba kır ve köpürünceye kadar mikser yardımıyla çırp. Yumurtaların sarısı ile pudra şekerini ayrı bir kapta çırp. Yumurtaların sarısı ile beyazını ve diğer tüm malzemeleri kulak memesi kıvamına gelineye kadar yoğur ve hamuru oluştur. Unlanmış veya yağlı kağıt koyulmuş kek kalıbına hamuru boşalt. Oda sıcaklığındaki fırında pişir. Pişen peksimeti bir gün beklettikten sonra ince dilimler halinde kes. Dilimleri fırın tepsisine al ve üstleri kızarana kadar pişir. Peksimet servise hazır.
    Afiyet olsun.