Roka ve Mandalina Salatası Tarifi
Mandalina mevsimi geldiğinde, sofralarımızı renk ve tazelikle doldurmanın tam zamanı! Roka yaprakları, hafif acı tadıyla yemekleri canlandırırken, mandalina dilimleri tatlılık ve ferahlık katıyor.
Roka ve mandalina salatası sadece lezzetiyle değil göz alıcı sunumuyla masanızı süsleyecek!
Roka Ve Mandalina Salatası Malzemeleri Nelerdir?
- 0.5 Demet Roka
- 2 Adet (Orta) Mandalina
- 4 Adet (Orta) Ceviz
- 1 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Çorba Kaşığı Nar Ekşisi
Roka Ve Mandalina Salatası Yapılışı Nasıldır?
Mandalinaları soyduktan sonra dilimleyin. Varsa çekirdekleri çıkarın.
Büyük bir salata kabında roka yapraklarını ve mandalina dilimlerini karıştırın.
Üzerine ceviz içi ekleyin.
Ayrı bir kapta sosu için zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu karıştırın.
Salata sosunu roka ve mandalina karışımına ekleyin ve hafifçe karıştırın, böylece tüm malzemeler sosla kaplansın.
Salatayı servis tabağına alın ve üzerine biraz daha ceviz içi serpiştirin.
Taze olarak afiyetle tüketin!
Roka Ve Mandalina Salatası Besin Değerleri
Roka Ve Mandalina Salatası'nın 1 Porsiyonunda 106 kcal bulunmaktadır. Roka Ve Mandalina Salatası'nın 86 gramı 13.16 gram karbonhidrat, 1.87 gram protein, 8.02 gram yağ, 1.93 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap