Salatalık Turşu Tarifi
Turşu denince akla ilk gelen kıtır kıtır salatalık turşu tarifini sizinle paylaşıyoruz!
Salatalık Turşusu Malzemeleri Nelerdir?
- 12 Adet (Küçük) Salatalık
- 2 Diş Sarımsak
- 0.5 Su Bardağı Elma Sirkesi
- 1.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 1 Çay Kaşığı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Kaya Tuzu (Salamura Tuz)
Salatalık Turşusu Yapılışı Nasıldır?
1.
Yıkanmış salatalıkları kavanoza dik şekilde yerleştirin.
2.
Salatalıkların arasına sarımsakları koyun.
3.
Üzerine kaynatılıp soğutulmuş 1 çay bardağı su, elma sirkesi ve kaya tuzun karışımını dökün.
4.
Son aşamada toz şeker ekleyin ve kapağını sıkıca kapatın.
5.
Yaklaşık 10 gün serin yerde beklettikten sonra servise hazır, afiyetle!
6.
Salatalık Turşusu Besin Değerleri
Salatalık Turşusu'nun 1 Porsiyonunda 23 kcal bulunmaktadır. Salatalık Turşusu'nun 204 gramı 1.58 gram karbonhidrat, 0.48 gram protein, 0.15 gram yağ, 0.39 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap