5.00(2 Değerlendirme)
139 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (163 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
139 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (163 gr)139 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (163 gr)
2 Kişilik
15 dk
20 dk2 Kişilik15 dk20 dkEvet, elbette şekersiz reçel yapmak mümkündür. Şekersiz reçeller genelde bal, pekmez veya diğer tatlandırıcılarla lezzetlendirilmektedir.
Reçel tariflerinde 1 kilo kayısı için yaklaşık olarak 2 ila 3 su bardağı şeker kullanılır. Ancak bu miktar kişisel tercihlere ve meyvenin tatlılığına göre değişebilmektedir.
Kayısı reçeli yaparken doğal olarak su saldıkları için su eklenmez. Reçel yapımı sırasında kendi suyunu kullanmak yeterlidir. Şayet kıvamı tutturamazsanız az miktarda su eklemek gerekebilir.
Diyetteyseniz ve şeker tüketimini sınırlıyorsanız, ölçülü miktarda tüketildiği takdirde kayısı reçeli de tüketilebilir. Ancak reçeller şeker içerir, bu yüzden miktarını ve sıklığını kontrol etmek önemlidir. Ayrıca bu tarifte olduğu gibi şekersiz reçelleri listenize eklemek daha sağlıklı olacaktır.
Kayısıların her birinin çekirdeklerini çıkartın
Ardından her yarım parçayı dörde doğrayın
Doğranmış kayısıları tarçınla beraber tavaya alın, 1 -2 yemek kaşığı su ekleyerek orta ateşte suyunu bırakana dek pişirin
O sırada başka bir tavada çiğ bademleri hafifçe kavurun
Kıvam almaya başlayıp suyunu çektiğinde kavurduğunuz bademleri ekleyin
Son bir kez daha karıştırdıktan sonra ocaktan alıp servis kasesine aktarabilirsiniz
Afiyet olsun!
Şekersiz Kayısı Reçeli'nin 1 Porsiyonunda 139 kcal bulunmaktadır. Şekersiz Kayısı Reçeli'nin 163 gramı 12,91 gram karbonhidrat, 2,50 gram protein, 3,71 gram yağ, 2,98 gram lif içermektedir.
Şekersiz Kayısı Reçeli kaç kalori?
0.0