Ispanaklı Peynirli Krep
- 1 porsiyon 460 kcal, 1 kişilik
- Hazırlık Süresi: 10 dk
- Pişirme Süresi : 5 dk
- Paylaşan : Uzman Diyetisyen Sevil Şan
Malzemeler:
- - 1.0 Bıçak Ucu Karabiber
- - 1.0 Adet Limon Kabuğu
- - 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- - 1.0 Porsiyon (Orta) Ispanak Yaprağı
- - 0.5 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- - 30.0 Gram Süt
- - 1.0 Yemek Kaşığı Yulaf Unu
- - 30.0 Gram Mozzarella Peynir
- - 1.0 Dilim (Orta) Süzme Peynir
- - 2.0 Adet Yumurta
Tarif:
- 1 çay kaşığı zeytinyağında ıspanağı biraz kavurduktan sonra süzme peyniri, biraz tuz ve diğer baharatları ilave ediyoruz.
Yumurtaları, yulaf ununu, sütü, limon kabuğu rendelerini ve biraz tuzu çırptıktan sonra 1 çay kaşığı zeytinyağını tavada gezdirip karışımı döküyoruz.
Krep piştikten sonra ıspanak harcımızı arasına koyup ikiye katlıyoruz ve üzerine mozzarella peynirini rendeleyip fırında 3-4 dakika kadar pişiriyoruz.
YORUMLAR