Sucuklu Pizza Malzemeleri Nelerdir?
- 2.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Un Karışımı
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 0.5 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Kuru Maya
- 0.5 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Şeker
- 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Çay Kaşığı Tuz (İyotsuz)
- 2 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- 1 Çorba Kaşığı Su
- 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Çay Kaşığı Kuru Kekik
- 250 Gram Mozzarella Peynir
- 200 Gram Sucuk (Yağlı)
Sucuklu Pizza Yapılışı Nasıldır?
Pizza hamuru için 1 su bardağı ılık su, şeker ve mayayı karıştırın. Maya aktifleştikten sonra zeytinyağı, un ve tuzu ekleyerek yoğurmaya başlayın. Mayalanması için üzerini örtün ve 30 dakika bekleyin.
Pizza sosu için bir kapta 1 çorba kaşığı acı sos, 2 çorba kaşığı domates salçası, 1 çorba kaşığı su, 1 çorba kaşığı zeytinyağı ve 1 çay kaşığı kekiği karıştırın.
Mayalanan hamuru iki eşit parçaya ayırın. Unlanmış tezgahta elinizle hamuru açın.
Fırın tepsisine iki hamuru da ayrı ayrı yerleştirin.
Hazırladığınız sosu hamurların üzerine yayın. Kenar kısımlarında 1 cm'lik pay bırakın.
Önce mozzarella peynirini ardından sucuk dilimlerini pizzaların üzerine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 250 derecelik fırında 12 dakika peynir eriyene dek pişirin.
Afiyet olsun.
Sucuklu Pizza Besin Değerleri
Sucuklu Pizza'nın 1 Porsiyonunda 1326 kcal bulunmaktadır. Sucuklu Pizza'nın 498 gramı 25.81 gram karbonhidrat, 7.97 gram protein, 14.10 gram yağ, 0.74 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap