Bul
App Store Google Play

Diyetkolik'i telefonunda kullan

sitede bul
Reklamsız Kullan
facebooktwitterlinkedinwhatsappmail
Diyetisyen Aybüke Açıksöz 02.04.2018 1 dakikada okunur
yorumlar
1
kaydet

Tam Buğdaylı Ekmek

kalori
127 kcal 1 Porsiyon (59 gr)
Tam Buğdaylı Ekmek

Tam Buğdaylı Ekmek

kalori
127 kcal 1 Porsiyon (59 gr)
14 Kişilik
75 dk.
30 dk.
14 Kişilik
75 dk.
30 dk.

Tam Buğdaylı Ekmek Malzemeleri Nelerdir?

Tam Buğdaylı Ekmek Yapılışı Nasıldır?

1.
Tam Buğdaylı Ekmek tarifi için; maya ve şeker karıştırılır, içine ılık su eklenir ve oluşan karışım 5 dakika bekletilir
2.
Un ve tuz miksere alınıp maya da eklenerek çırpılır
3.
Karışıma yavaş yavaş su eklenir ve hamur kıvamına geldiğinde biraz daha yoğurulur, üzeri streç film ile kaplanıp 40 dakika ılık ortamda dinlenmeye bırakılır
4.
Kabaran hamur unlanarak ve havasını alınarak son şekli verilir
5.
Fırın tepsisine alınır ve 20 dakika daha dinlendirdikten sonra önce 190 derecede 15 dakika, daha sonra 180 derece 15 dakika fanlı seçenekte pişirilir
6.
Ekmek fırından çıkarıldıktan sonra hamurlaşmaması için kesmeden önce soğuması beklenir
7.
 Not: Tuz kesinlikle mayaya eklenmez çünkü tuz mayayı öldürür, şeker ise ekmeğin daha iyi kabarmasını sağlar
8.
 Tam Buğdaylı Ekmek servise hazırdır
9.
Afiyet Olsun
10.
 

 

Tam Buğdaylı Ekmek Besin Değerleri

Tam Buğdaylı Ekmek'in 1 Porsiyonunda 127 kcal bulunmaktadır. Tam Buğdaylı Ekmek'in 59 gramı 44.79 gram karbonhidrat, 8.41 gram protein, 1.59 gram yağ, 6.68 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.

facebook twitter linkedin whatsappmail

Tarifi Değerlendir

0

Puanın: 0

Yorumlar

Hilal Ege Burada ki 1 (orta) porsiyon dediği 2 dilime mi eşit acaba ?

01.07.2021
Yanıtla

İlgini Çekebilir

Reklamsız Kullan