Tereyağlı Humus
391 kcal • 1 Porsiyon (110 gr)
Tereyağlı Humus
391 kcal • 1 Porsiyon (110 gr)
8 Kişilik
30 dk.
40 dk.8 Kişilik30 dk.40 dk.Tereyağlı Humus Malzemeleri
- 500 Gram Kuru Nohut (Pişmiş)
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 10 Gram Çam/Dolmalık Fıstığı
- 350 Gram Tahin
- 1 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
Tereyağlı Humus Tarifi
1.
Terayağlı humus tarifi için;500gr nohutu bir gece önceden ıslat
2.
Düdüklü tencerede iyi pişinceye kadar haşla
3.
Suyunu tamamen süz
4.
Ardından nohutları püre haline getir
5.
Sarımsaklar dövülür
6.
Dövülen sarımsakları püre haline getirilen nohutlarla beraber karıştır
7.
Tahini nohuda karıştır ve tuz ekle
8.
Elde edilen karışımı bir servis tabağına yayarak koy
9.
Tavada eritilen tereyağının içine çam fıstığı ekleyip kavur ve humusun üzerine dökerek sıcak olarak servis edebilirsin
10.
Tereyağlı humus servise hazır
11.
Afiyet olsun :)
Tereyağlı Humus Besin Değerleri
Tereyağlı Humus'un 1 Porsiyonunda 391 kcal bulunmaktadır. Tereyağlı Humus'un 110 gramı 20.18 gram karbonhidrat, 13.69 gram protein, 24.59 gram yağ, 8.34 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap