Maki Sushi Malzemeleri Nelerdir?
- 6 Porsiyon (Orta) Su Yosunu Türleri
- 4 Köfte Kadar Ton Balığı (Fileto)
- 250 Gram Somon Balığı (Füme)
- 100 Gram Üzüm Sirkesi
- 8 Çorba Kaşığı Şeker
- 1.5 Çorba Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 200 Gram Sushi Pirinci
- 3 Adet (Orta) Salatalık
- 2 Adet Avokado
- 2 Adet (Küçük) Kırmızı Turp
- 5 Gram Wasabi (Kök, Çiğ)
Maki Sushi Yapılışı Nasıldır?
1.
Sushi pirincini haşlayın
2.
Pilav sosu için sirke, toz şeker ve tuzu karıştırıp kaynatın
3.
Sosu soğutup sıcak pirincin içine katın ve soğutun
4.
Somon ve ton balığı filetolarını ince dilimler halinde kesin
5.
Bambu tabakanın üzerine yosunu yerleştirin ve pirinci yaprağın üzerine yayın
6.
Pirinçlerin üzerine bir kat daha yosun koyup filetoları yerleştirin
7.
Lezzetlendirmek için tercihinize göre içine wasabi, salatalık ve avokado koyabilirsiniz
8.
bambu tabaka yarımıyla rulo şeklinde sarın ve ruloları dilimleyin
9.
Sushiniz hazır
11.
Kırmızı turp, wasabi ve zencefil turşusu ile servis edin
12.
Afiyet olsun
Maki Sushi Besin Değerleri
Maki Sushi'nin 1 Porsiyonunda 292 kcal bulunmaktadır. Maki Sushi'nin 294 gramı 8.48 gram karbonhidrat, 4.95 gram protein, 6.94 gram yağ, 1.08 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap