Zeytinyağlı Limonlu Ispanak
- 1 porsiyon 62 kcal, 3 kişilik
- Hazırlık Süresi: 15 dk
- Pişirme Süresi : 15 dk
- Paylaşan : Diyetisyen Mustafa Safa Yöntem
Malzemeler:
- - 1.0 Demet Ispanak Yaprağı
- - 1.0 Diş Sarımsak
- - 1.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- - 0.5 Adet (Sıkılmış) Limon Suyu
- - 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- - 1.0 Bıçak Ucu Karabiber
- - 1.0 Bıçak Ucu Pul Biber
Tarif:
Ispanakları güzelce yıkadıktan sonra ince halde kesin. Isınmış tavaya zeytinyağını döküp üzerine ıspanaklar ile 1 çay bardağı su ekleyin. 1-2 dakika kadar kavurun. Daha sonra tüm baharatları ekleyip üzerine 1,5 su bardağı su ekleyip karıştırın. Son olarak 1-2 ince dilim limon ekleyin ve kısık ateşte ağzı kapalı olarak pişirin. Her 5-6 dakikada bir kontrol edin. Piştikten sonra tabağa koyup, üzerini limon dilimleri ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun !
YORUMLAR