6 Kişilik
60 dk.
120 dk.6 Kişilik60 dk.120 dk.Zeytinyağlı Pendik Pilaki Malzemeleri Nelerdir?
- 3 Su Bardağı (200 Ml Lik) Kuru Fasulye (Çiğ)
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1 Çay Bardağı (Normal) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 0.5 Çorba Kaşığı Şeker
- 3 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
Zeytinyağlı Pendik Pilaki Yapılışı Nasıldır?
1.
Zeytinyağlı Pendik Pilaki tarifi için; fasulyeyi 10 saat suda beklet
2.
Sonra suyunu süzüp bol suyla yıkayıp süzdür
3.
Bir tencereye boşalt
4.
Üzerini bir parmak geçecek şekilde su koyup evvela harlı ateşte kaynama noktasına getirdikten sonra orta ateşte pişir
5.
Bu arada başka bir tencerede yağı kızdır, içine piyaz doğranmış soğanları koyup sararıncaya kadar kızart
6.
En sonunda maydanoz ve biberler ince ince doğrayıp ekle
7.
Bu karışımı kaynaması bitmiş olan fasulyenin suyunu süzmeden üzerine döküp şeker ve tuzunu ekleyip çok hafif ateşte 2 saat dinlendir
8.
Zeytinyağlı Pendik Pilaki servise hazır
9.
Afiyet olsun
Zeytinyağlı Pendik Pilaki Besin Değerleri
Zeytinyağlı Pendik Pilaki'nin 1 Porsiyonunda 326 kcal bulunmaktadır. Zeytinyağlı Pendik Pilaki'nin 135 gramı 26.21 gram karbonhidrat, 13.22 gram protein, 9.10 gram yağ, 10.88 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap