Baharatlı Ve Keçi Peynirli Piliç Sarma Malzemeleri Nelerdir?
- 1 Adet (Orta) Domates
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 3 Adet (Orta) Arpacık Soğanı
- 1 Demet (Yarım) Maydanoz
- 125 Gram Taze Keçi Peyniri
- 4 Porsiyon (Orta) Tavuk Göğüs (Derili, Çiğ)
- 1 Çay Kaşığı Taze Kekik
Baharatlı Ve Keçi Peynirli Piliç Sarma Yapılışı Nasıldır?
Piliç göğüslerin üzerine yağlı kağıt koyarak yatay olarak göğsün dörtte üçünü kesin. Bir nevi açılmış kitap gibi olsun.
Fesleğen, maydanoz ve kekiği ince doğrayın.
Keçi peynirini bir kasede çatalla ezin. Peynire baharatları ve limon suyunu ekleyin.
Gögüslerin üzerinden yağlı kağıdı kaldırarak peynirli karışımdan düzgün bir şekilde yayın ve rulo yapın.
Göğüslerin uçlarını içeri doğru kıvırarak malzemenin dökülmesini engelleyin.
Hazırladığınız ruloları alüminyum folyoya sarın ve sıkıca paketleyin.
Tencerenin yarısına kadar su doldurup kaynatın.
Ruloları suya koyun ve 15 dakika kadar pişirip ateşi kapayın. Soğumamaları için suda bırakın.
Domatesi rendeleyerek içine atın. Tuz ve karabiber serpin.
Piliçleri 1'er cm'lik dilimler halinde kesip domates sosu ile servis yapın.
Afiyet olsun!
Baharatlı Ve Keçi Peynirli Piliç Sarma Besin Değerleri
Baharatlı Ve Keçi Peynirli Piliç Sarma'nın 1 Porsiyonunda 253 kcal bulunmaktadır. Baharatlı Ve Keçi Peynirli Piliç Sarma'nın 206 gramı 1.81 gram karbonhidrat, 16.94 gram protein, 5.12 gram yağ, 0.36 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap