Yazdır

Barbunyalı Polenta Tarifi

1 porsiyon
142
kcal
1 porsiyon
120
gram

8
kişilik
Hazırlık Süresi 30 dk.
Yöre  
Pişirme Süresi 45 dk.

Barbunyalı Polenta Tarifi Malzemeleri

Barbunyalı Polenta Tarifi Tarifi

Barbunyalı Polenta Tarifi için;

Polentayı hazırlamak için bir tavaya tereyağını koyarak üzerine mısır ununu ekleyerek 2-3 dakika kavurun. Üzerine yarım bardak suyu ilave ederek rengi koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Barbunyayı hazırlamak için; soğanları zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun. Daha sonra üzerine sırasıyla salçayı, küçük doğramış olduğunuz biberleri, konserve barbunyayı, tuzu, zerdeçalı ve son olarakta 2 bardak suyu ilave ederek tencerenin kapağını kapatıp 30 dakika pişmeye bırakın. 30 dakika pişen barbunyanın üzerine hazırladığınız polentayı yayın ve önceden ısıtmış olduğunuz fırında ortalama 20 dakika daha pişirin. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun :)

Barbunyalı Polenta Tarifi Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    9.4
  • Protein (g)
    2.1
  • Yağ (g)
    10.7
  • Lif
    3.0

Barbunyalı Polenta Tarifi İle İlgili Yemek Tarifleri

Barbunyalı Polenta Tarifi Tarifi
Barbunyalı Polenta Tarifi
  • 1 porsiyon 142 kcal, 8 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 30 dk
  • Pişirme Süresi : 45 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 0.5 Çay Bardağı (Normal) Mısır Unu
  • - 50.0 Gram Tereyağ
  • - 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
  • - 4.0 Adet (Orta/Normal) Çarliston Biber
  • - 4.0 Adet (Orta/Normal) Kırmızı Biber
  • - 1.0 Çorba Kaşığı Salça Çeşitleri
  • - 0.5 Çay Bardağı (Normal) Zeytinyağı
  • - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
  • - 100.0 Gram Barbunya Konservesi
  • - 0.5 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Zerdeçal Tozu
  • - 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
  • - 1.0 Adet (Orta/Normal) Kuru Soğan
Tarif:
  • Barbunyalı Polenta Tarifi için;

    Polentayı hazırlamak için bir tavaya tereyağını koyarak üzerine mısır ununu ekleyerek 2-3 dakika kavurun. Üzerine yarım bardak suyu ilave ederek rengi koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Barbunyayı hazırlamak için; soğanları zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun. Daha sonra üzerine sırasıyla salçayı, küçük doğramış olduğunuz biberleri, konserve barbunyayı, tuzu, zerdeçalı ve son olarakta 2 bardak suyu ilave ederek tencerenin kapağını kapatıp 30 dakika pişmeye bırakın. 30 dakika pişen barbunyanın üzerine hazırladığınız polentayı yayın ve önceden ısıtmış olduğunuz fırında ortalama 20 dakika daha pişirin. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun :)
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo