Chia Tohumlu Granola Bar
- 1 porsiyon 782 kcal, 10 kişilik
- Hazırlık Süresi: 120 dk
- Pişirme Süresi : 10 dk
- Paylaşan : Uzman Diyetisyen Şimal Deniz
Malzemeler:
- - 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- - 200.0 Gram Kuru Meyve Karışımı
- - 1.0 Tatlı Kaşığı Tarçın
- - 5.0 Gram Vanilin/Vanilya
- - 100.0 Gram Bal
- - 200.0 Gram Fıstık Ezmesi
- - 80.0 Gram Chia Tohumu
- - 80.0 Gram Kinoa (Çiğ)
- - 500.0 Gram Ceviz
- - 500.0 Gram Yulaf Ezmesi
Tarif:
- Fırınınızı önceden 180 dereceye ayarlayın.
Yağsız bir fırın tepsisine yulaf ezmesi, ceviz, kinoa ve chia tohumlarını yayın. Kızarana kadar, yani yaklaşık 10 dakika pişirin.
Yağlı fırın kağıdını kullanacağınız fırın tepsisinin ölçülerine göre kesin.
Küçük bir tencerede fıstık ezmesini biraz eritip içerisine balı ekleyin ve karışımın pürüzsüz hale gelmesini sağlayın.
Ardından karışımın içerisine vanilya, tarçın ve tuzu ekleyin.
Daha sonra yulaf ve chia tohumlu karışımı büyük bir karıştırma kabına döküp fıstık ezmesi karışımını da üzerine katın ve iyice karıştırınca içerisine yavaş yavaş kuru meyveleri ekleyin.
Ortaya çıkan karışımı yağlı kağıt serdiğiniz fırın kabına aktarın ve eşit şekilde dağıldığından emin olun.
Barlarınız hazır oluncaya kadar, yaklaşık 2 saat boyunca soğutun ve dilimleyip servis edin.
YORUMLAR