608 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (257 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
608 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (257 gr)608 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (257 gr)
8 Kişilik
20 dk
20 dk8 Kişilik20 dk20 dkLokma hamuru için bir kapta 2 su bardağı ılık süt, 1 paket maya, 1 yemek kaşığı şekeri karıştırın
Mayanın aktifleşmesi için 5 dakika bekleyin
Ardından un ve tuzu ekleyerek yoğurmaya başlayın
Hamurun üzerini örtün ve mayalanması için 1 saat dinlendirin
Hamur mayalanırken kremasını hazırlayın
Vanilyalı krema için 2 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı un ve 0,5 su bardağı şekeri tencerede karıştırın
Karışımı koyulaşana dek pişirin
Krema koyulaştığında vanilini ilave edin ve son bir kez karıştırın
Hazırladığınız kremayı soğumaya bırakın
Çikolatalı krema için tencerede 2 su bardağı süt, yarım su bardağı şeker, 1 çorba kaşığı nişasta, 2 yemek kaşığı un ve 1 çorba kaşığı kakaoyu karıştırın
Karışımı koyulaşana dek pişirin
Krema kaynadığında 80 gram çikolatayı ekleyin ve ocağı kapatın
Sıvı yağı ocakta kızdırın
Mayalanan hamurdan eşit boyda parçalar keserek yağın içerisine atın
Lokmalar altın rengine döndüğünde kevgirle tencereden alın
Sıkma torbasına doldurduğunuz vanilyalı ve çikolatalı kremadan lokmaların içerisine sıkın
Lokmaların üzerine benmari usulü eritilmiş olan çikolata ile kaplayın
Lokmaları dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz
Afiyet olsun
Bu ölçüler ile 40 adet lokma elde edebilirsiniz
Çikolatalı Lokma'nın 1 Porsiyonunda 608 kcal bulunmaktadır. Çikolatalı Lokma'nın 257 gramı 29,87 gram karbonhidrat, 2,97 gram protein, 11,86 gram yağ, 0,95 gram lif içermektedir.
Çikolatalı Lokma kaç kalori?
0.0