Çıtır Nohut

1 porsiyon
102
kcal
1 porsiyon
67
gram

4
kişilik
Hazırlık Süresi 5 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 30 dk.
Kategori  

Çıtır Nohut Malzemeleri

Çıtır Nohut Tarifi

Çıtır nohut tarifi için; haşlanmış nohutları kağıt havlu arasına al ve üzerilerine hafifçe bastırarak, suyunu süz. Suyunu çektikten  sonra kabuklarını ayıkla. Bir kapta zeytinyağını, pul biberi, kimyonu ve tuzu iyice karıştır. Hazırladığın bu karışıma nohutları ekle ve iyice harmanla. Harmanladığın nohutları bir tencerede 10 dakika pişir. Ardından tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisine dök ve yay. Önceden ısıtılmış 200 derecede ki fırında 20 dakika kadar daha pişir. Çıtır nohutlar piştikten sonra kaselere bölüştür. Çıtır nohut servise hazır.

Afiyet olsun.

Çıtır Nohut Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    10.7
  • Protein (g)
    5.4
  • Yağ (g)
    4.1
  • Lif
    6.1

Çıtır Nohut İle İlgili Yemek Tarifleri

Çıtır Nohut Tarifi
Çıtır Nohut
  • 1 porsiyon 102 kcal, 4 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 5 dk
  • Pişirme Süresi : 30 dk
  • Paylaşan : Diyetisyen Damla Eda Özçoban
Malzemeler:
  • - 1.0 Çay Kaşığı Kimyon
  • - 1.0 Çay Kaşığı Pul Biber
  • - 0.5 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
  • - 2.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • - 250.0 Gram Kuru Nohut (Pişmiş)
Tarif:
  • Çıtır nohut tarifi için; haşlanmış nohutları kağıt havlu arasına al ve üzerilerine hafifçe bastırarak, suyunu süz. Suyunu çektikten  sonra kabuklarını ayıkla. Bir kapta zeytinyağını, pul biberi, kimyonu ve tuzu iyice karıştır. Hazırladığın bu karışıma nohutları ekle ve iyice harmanla. Harmanladığın nohutları bir tencerede 10 dakika pişir. Ardından tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisine dök ve yay. Önceden ısıtılmış 200 derecede ki fırında 20 dakika kadar daha pişir. Çıtır nohutlar piştikten sonra kaselere bölüştür. Çıtır nohut servise hazır.

    Afiyet olsun.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo