Dere Otlu Muffin
- 1 porsiyon 181 kcal, 14 kişilik
- Hazırlık Süresi: 15 dk
- Pişirme Süresi : 30 dk
- Paylaşan : Diyetisyen Şimal Deniz
Malzemeler:
- - 6.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- - 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- - 250.0 Gram Lor Peyniri (Yağsız, Tuzsuz)
- - 2.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Tam Buğday Unu
- - 15.0 Sap Dereotu
- - 10.0 Sap Maydanoz
- - 1.0 Paket Kabartma Tozu
- - 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Yoğurt (Yarım Yağlı)
- - 1.5 Adet (Orta) Yumurta
Tarif:
- Dere otlu muffin tarifi için, derin bir kapta yumurta, yoğurt ve sıvı yağı mikserle çırpın. Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyerek çırpmaya devam edin. Önce peyniri daha sonra da ince doğranmış dereotunu ve maydanozu ekleyerek kaşıkla karıştırın. Muffin kalıplarını peçete yardımıyla biraz yağlayın. Karışımdan 1. 5 kaşık kadar kalıplara dökün, 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Dere otlu muffin soğuduktan sonra servise hazır.
Afiyet olsun.
