Zeytinyağlı Mantar
122 kcal • 1 Porsiyon (150 gr)
Zeytinyağlı Mantar
122 kcal • 1 Porsiyon (150 gr)
4 Kişilik
15 dk.
25 dk.4 Kişilik15 dk.25 dk.Zeytinyağlı Mantar Malzemeleri
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Kase (Küçük) Yoğurt
- 10 Gram Dereotu
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber
- 1 Çay Kaşığı Taze Kekik
- 0.5 Çay Bardağı (Normal) Zeytinyağı
- 2 Adet (Orta) Kırmızı Biber
- 400 Gram Kültür Mantarı
- 1 Adet (Büyük) Kuru Soğan
Zeytinyağlı Mantar Tarifi
1.
Zeytinyağlı Mantar tarifi için; öncelikle mantarları yıkayıp doğra
2.
Soğanı da doğrayıp yağda kavur
3.
Mantarları ve doğranmış kırmızı biberleri de ekleyip kavurmaya devam et
4.
Baharatları da ekleyip sotele
5.
Daha sonra sarımsaklı yoğurdu hazırla
6.
Pişen mantarları bir servis tabağına alıp üzerine yoğurdu dök ve dereotuyla süsle
7.
Zeytinyağlı Mantar servise hazır
8.
Afiyet olsun
9.
Zeytinyağlı Mantar Besin Değerleri
Zeytinyağlı Mantar'ın 1 Porsiyonunda 122 kcal bulunmaktadır. Zeytinyağlı Mantar'ın 150 gramı 2.93 gram karbonhidrat, 2.16 gram protein, 6.85 gram yağ, 1.99 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap