Elmalı Pay Çubukları
- 1 porsiyon 305 kcal, 8 kişilik
- Hazırlık Süresi: 30 dk
- Pişirme Süresi : 20 dk
- Paylaşan : Diyetisyen Selva Köfteci
Malzemeler:
- - 2.0 Tatlı Kaşığı Tarçın
- - 0.5 Çay Bardağı (Normal) Esmer Şeker
- - 2.0 Fincan (Normal) Ceviz
- - 2.0 Adet (Orta) Elma
- - 0.5 Çay Bardağı (Normal) Ayçiçek Yağı
- - 1.0 Paket Baklava Yufkası
Tarif:
- Elmalı pay çubukları tarifi için; baklava yufkalarını ikişerli masaya yayın ve ayçiçek yağını ile fırça yardımıyla yufkalara sürün yufkaları ve boyuna ikiye bölün. Ardından elmaları yıkayın, kabuklarını soyun ve rendeleyin, ceviz içi, şeker ve 1 tatlı kaşığı tarçınla pişirin. Pişirilen karışımı yufkaların bir kenarına şerit halinde koyun. Yufkaları 1.5 parmak kalınlığında rulo yapın. 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika rulolar kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarın üzerlerine geriye kalan 1 tatlı kaşığı tarçını serpin. Elmalı pay çubukları servise hazırdır.
Afiyet olsun.
YORUMLAR