111 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (318 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
Giriş Yap
×
111 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (318 gr)111 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (318 gr)
6 Kişilik
15 dk
30 dk6 Kişilik15 dk30 dkTencereye zeytinyağını alın
Doğranmış sarımsak ve soğanları atarak kavurmaya başlayın
Enginarı küçük küçük doğrayın
Kararmaması için limon sıktığınız suda bekletin
Soğanlar yeterince kavrulduğunda enginar ve tencereye ekleyin
Bu aşamada 6 su bardağı su ekleyin
Terbiyesi için bir kasede un, yumurta sarısı ve yoğurdu karıştırın
Tenceredeki tüm malzemeler iyice yumuşadığında ocaktan alın
Pürüzsüz kıvama gelene dek blenderdan geçirin
Ardından tekrar ocağa alın
Karıştırarak terbiyesini ekleyin
Çorbayı 5 dakika daha bu şekilde kaynatın
(bu aşamada kıvamına göre su ilavesi yapabilirsiniz
) pişen çorbanın üzerine tereyağında kızdırdığınız kıyılmış dereotunu gezdirin
Afiyet olsun!
Enginar Çorbası'nın 1 Porsiyonunda 111 kcal bulunmaktadır. Enginar Çorbası'nın 318 gramı 3,67 gram karbonhidrat, 1,20 gram protein, 1,97 gram yağ, 1,26 gram lif içermektedir.
Enginar Çorbası kaç kalori?
0.0
