Etli Ekmek

1 porsiyon
282
kcal
1 porsiyon
150
gram

8
kişilik
Hazırlık Süresi 30 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 20 dk.
Kategori Hamur İşleri

Etli Ekmek Malzemeleri

Etli Ekmek Tarifi

Etli ekmek tarifi için; tarifinin yapımına başlarken öncelikle una tuzu ekleyip harmanlayın. Ortasını havuz gibi açıp suyu ekleyin ve kulak memesinden biraz daha kıvamlı bir hamur yoğurun. Daha sonra içini hazırlamak için soğanları soyup küp şeklinde doğrayın ve kıymayı ayrı bir kaba alın. Soğan, tuz, kimyon, karabiber ve yarım çay bardağı su ekleyip karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve unlayıp merdaneyle tabak şeklinde açın. Yarısına hazırlanan iç malzemeden koyduktan sonra hamurun diğer yarısını üzerine kapatıp kenarlarını bastırın. Yağsız teflon tavada pişirin. Her iki tarafını yağlayıp sıcak olarak servis yapın. Etli ekmek hazır. Afiyet olsun :)
 

Etli Ekmek Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    33.4
  • Protein (g)
    16.1
  • Yağ (g)
    8.8
  • Lif
    2.4

Etli Ekmek İle İlgili Yemek Tarifleri

Etli Ekmek Tarifi
Etli Ekmek
  • 1 porsiyon 282 kcal, 8 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 30 dk
  • Pişirme Süresi : 20 dk
  • Paylaşan : Zeynep Şenlen
Malzemeler:
  • - 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
  • - 3.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
  • - 450.0 Gram Dana Kıyma
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
  • - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
  • - 3.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Buğday Unu
Tarif:
  • Etli ekmek tarifi için; tarifinin yapımına başlarken öncelikle una tuzu ekleyip harmanlayın. Ortasını havuz gibi açıp suyu ekleyin ve kulak memesinden biraz daha kıvamlı bir hamur yoğurun. Daha sonra içini hazırlamak için soğanları soyup küp şeklinde doğrayın ve kıymayı ayrı bir kaba alın. Soğan, tuz, kimyon, karabiber ve yarım çay bardağı su ekleyip karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve unlayıp merdaneyle tabak şeklinde açın. Yarısına hazırlanan iç malzemeden koyduktan sonra hamurun diğer yarısını üzerine kapatıp kenarlarını bastırın. Yağsız teflon tavada pişirin. Her iki tarafını yağlayıp sıcak olarak servis yapın. Etli ekmek hazır. Afiyet olsun :)
     
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo