148 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (205 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
Giriş Yap
×
148 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (205 gr)148 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (205 gr)
6 Kişilik
20 dk
30 dk6 Kişilik20 dk30 dkFırında tavuklu bostan patlıcanı tarifi için; öncelikle bostan patlıcanlarını ortadan ikiye bölüp içlerini oy
Yaklaşık 15-20 dakika tuzlu suda bekletterek acılarını al
Daha sonra tuzlu sudan al, yıkayıp kurula ve sıvı yağda kızart
Soğanları ince ince doğra ve yağda kavur
Kuşbaşı doğranmış tavuk göğsünü ekle ve kavurmaya devam et
Domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğra ve karışıma ekle
Baharatları ve tuzu ekledikten sonra ocaktan al
Üzerine dökeceğimiz sos için, domatesleri rendelenip sıvı yağda kavurup, içine suyu ve az miktar tuz ilave edip kaynayana kadar karıştır
Kızarmış patlıcanların içine tavuklu harcı koyup, üzerine domatesli sosu dök ve rendelenmiş kaşarıda ilave edip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına at
Fırından çıkardığında fırında tavuklu bostan patlıcanı servise hazırdır
Afiyet olsun :)
Fırında Tavuklu Bostan Patlıcanı'nın 1 Porsiyonunda 148 kcal bulunmaktadır. Fırında Tavuklu Bostan Patlıcanı'nın 205 gramı 2,80 gram karbonhidrat, 6,54 gram protein, 3,45 gram yağ, 1,71 gram lif içermektedir.
Fırında Tavuklu Bostan Patlıcanı kaç kalori?
0.0
