Glutensiz Unlu Mantı
266 kcal • 1 Porsiyon (120 gr)
Glutensiz Unlu Mantı
266 kcal • 1 Porsiyon (120 gr)
7 Kişilik
30 dk.
25 dk.7 Kişilik30 dk.25 dk.Glutensiz Unlu Mantı Malzemeleri
- 1 Porsiyon (Orta) Dana Kıyma
- 1 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 0.5 Çay Bardağı (Normal) Su
- 1 Adet Yumurta
- 2 Su Bardağı Glutensiz Un
- 1 Adet Maydanoz
- 1.5 Adet (Orta) Kuru Soğan
Glutensiz Unlu Mantı Tarifi
1.
Unun üzerine yumurtayı kır, tuz ekle ve elinle yoğurarak su ilavesi yap
2.
İç malzeme olarak bir kase kıyma, küçük küçük doğradığın soğan ve yine küçük doğradığın maydanozu yoğurarak birbirine harmanla
3.
Daha donra dinlendirdiğin hamuru elinle bezelere ayır ve her bezenin oklavayla açıp kare şeklinde kes
4.
İç malzemeleri karelerin içine koy ve kapat
5.
Tencerede su ve zeytinyağını kaynat
6.
Üzerine zevkine göre et veya tavuk bulyon atıp, daha sonra mantıları içine atın ve pişir
7.
Mantın hazır! İsteğe göre üzerine yoğurt, kaynamış salçalı su ve sumak dökerek mantını lezzetlendirebilirsin
8.
Afiyet olsun
Glutensiz Unlu Mantı Besin Değerleri
Glutensiz Unlu Mantı'nın 1 Porsiyonunda 266 kcal bulunmaktadır. Glutensiz Unlu Mantı'nın 120 gramı 40.23 gram karbonhidrat, 6.47 gram protein, 2.50 gram yağ, 0.47 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap