5 Kişilik
15 dk.
30 dk.
5 Kişilik
15 dk.
30 dk.
Hatszegi Usulü Pankek Malzemeleri Nelerdir?
- 2 Adet Yumurta
- 0.5 Adet Limon Kabuğu
- 1.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Şeker
- 500 Gram Labne Peynir
- 1 Avuç Kuru Üzüm
- 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Krema (%10Y)
- 2 Çorba Kaşığı Margarin
Hatszegi Usulü Pankek Yapılışı Nasıldır?
1.
Pankek için yumurtaların beyazlarını mikserle 3 dakika çırpın
2.
Beyaz bir köpük halini alınca diğer bütün malzemeleri ekleyip karıştırın
3.
Orta boy bir tavayı ısıtıp her seferinde bu karışımdan bir kepçe koyarak pankekleri pişirin
4.
Tatlı sos için yumurta sarılarını ve şekeri iyice çırpın
5.
Bir tencerede yağı eritin
6.
Yumurta sarılarını ve şekeri yağa yavaş yavaş ilave edin
7.
Limon kabuğu ve kremayı da ekledikten sonra karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin
8.
Pankeklerin içine tatlı sosu yerleştirip kenarlarını zarf şeklinde kapatın
9.
Kenarlarını ahududu ile süsleyip servis yapın
Hatszegi Usulü Pankek Besin Değerleri
Hatszegi Usulü Pankek'in 1 Porsiyonunda 417 kcal bulunmaktadır. Hatszegi Usulü Pankek'in 122 gramı 38.13 gram karbonhidrat, 6.01 gram protein, 16.33 gram yağ, 0.09 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap