4 Kişilik
45 dk.
30 dk.4 Kişilik45 dk.30 dk.Ispanaklı Mantı Malzemeleri Nelerdir?
- 1 Diş Sarımsak
- 3 Çorba Kaşığı Salça Çeşitleri
- 1 Bıçak Ucu Karabiber
- 1 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 1 Demet Ispanak Yaprağı
- 0.5 Çay Bardağı (Normal) Su
- 1 Adet (Orta) Yumurta
- 1.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Tam Buğday Unu
Ispanaklı Mantı Yapılışı Nasıldır?
1.
Ispanaklı Mantı tarifi için una yarım çay bardağı su ve yumurtayı ekleyip yoğurun
2.
Yarım saat üzeri kapalı hamuru dinlendirin
3.
Küçük bezelere ayırıp tek tek ince ince açın
4.
İç harcını azar azar ekleyin, kesin ve şekil verin
5.
10 dk haşlayın
6.
İç harcı için;Önce ıspanakları 1 dk kaynatın ve daha sonra pişirmeyi durdurup besin değerini kaybetmemesi için buzlu suya koyun
7.
Sosu için;Salçayı bir tavaya alın,sarımsağı ezin, tuz ve karabiber ekleyin
8.
En son biraz kaynar su ekleyin ve sosu pişirin
9.
Sosu mantının üzerine ilave edin
10.
Ispanaklı Mantı servise hazırdır
11.
Afiyet olsun
Ispanaklı Mantı Besin Değerleri
Ispanaklı Mantı'nın 1 Porsiyonunda 211 kcal bulunmaktadır. Ispanaklı Mantı'nın 166 gramı 21.94 gram karbonhidrat, 6.44 gram protein, 2.00 gram yağ, 4.52 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap