Karnabahar Mantı
240 kcal • 1
Porsiyon (590 gr)
Karnabahar Mantı
240 kcal • 1
Porsiyon (590 gr)
1 Kişilik
5 dk.
10 dk.
1 Kişilik
5 dk.
10 dk.
Karnabahar Mantı Malzemeleri
- 400 Gram Karnabahar
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber
- 0.5 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Zerdeçal Tozu
- 4 Çorba Kaşığı Yoğurt (Yarım Yağlı)
- 1 Çay Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Çay Kaşığı Kuru Nane
Karnabahar Mantı Tarifi
1.
Karnabahar incecik olacak şekilde doğranır.
2.
1 çay kaşığı zeytinyağı ile yağlanmış tavaya karnabahar ilave edilir.
3.
Tuz, zerdeçal, karabiber eklenip karıştırılarak altı üstü pişinceye kadar pişirilir. Ilıdıktan sonra üzerine yoğurdu (dilerseniz sarımsaklı) eklenir. Nane ve pul biberi de eklenip afiyetle yenir.
4.
Afiyet olsun!
5.
Dilerseniz doğramadan önce karnabaharı haşlayabilirsiniz.
Karnabahar Mantı Besin Değerleri
1 Porsiyon (590 gr) Karnabahar Mantı 240 kaloridir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
Henüz yorum yok.