Kaşarlı Simit Poğaça
13 Kişilik
10 dk.
30 dk.13 Kişilik10 dk.30 dk.Kaşarlı Simit Poğaça Malzemeleri Nelerdir?
- 1 Su Bardağı Süt
- 1.5 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Paket Kuru Maya
- 0.5 Çay Bardağı (Normal) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 1 Çorba Kaşığı Şeker
- 1 Adet (Orta) Yumurta
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz (İyotsuz)
- 4 Su Bardağı (200 Ml Lik) Un Karışımı
- 1 Su Bardağı Kaşar Peyniri (Yağlı)
- 2 Yemek Kaşığı Pekmez
- 0.5 Çay Bardağı (Normal) Su
- 1 Çay Bardağı (Normal) Susam
Kaşarlı Simit Poğaça Yapılışı Nasıldır?
Bir kapta maya, şeker ve ılık sütü çırpın.
Karışıma eritilmiş tereyağı, yumurta, sıvı yağ ve tuzu ilave edin. Ardından çırpmaya devam edin.
Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayın. Yumuşak hamur kıvamına geldiğinde üzerini kapatın ve 45 dakika mayalanması için bekleyin.
Mayalanan hamuru 13 eşit bezeye ayırın ve her bezenin içerisine kaşar peyniri koyarak kapatın.
Ayrı bir kapta su ve pekmezi karıştırın. Hazırladığınız hamurları önce pekmez karışımına sonra kavrulmuş susama batırın.
Her birini yağlı kağıda dizin ve üzerlerine çizik atın.
Fırına atmadan önce tepsi mayası için 15 dakika daha bekletin.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Kaşarlı Simit Poğaça Besin Değerleri
Kaşarlı Simit Poğaça'nın 1 Porsiyonunda 254 kcal bulunmaktadır. Kaşarlı Simit Poğaça'nın 83 gramı 38.53 gram karbonhidrat, 7.56 gram protein, 13.00 gram yağ, 1.38 gram lif içermektedir.
