Bul
App Store Google Play

Diyetkolik'i telefonunda kullan

sitede bul
Kayseri Mantısı Tarifi

Kayseri Mantısı

1 porsiyon
620 kcal 358 gram
4
kişilik
1 porsiyon
620 kcal 358 gram
4
kişilik
Hazırlık Süresi 40 dk.
Pişirme Süresi 20 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Kategori  
Misafir Kullanıcı
08.11.2022

Kayseri Mantısı Malzemeleri

Kayseri Mantısı Tarifi

Mantının hamuru için su ve yumurtayı karıştırın. Yavaş yavaş unu eklemeye başlayın ve tuzu ekleyin. Kıvam alana dek yoğurun.

Harcı için kıyma, rendelenmiş soğan, tuz, karabiber, ve ince kıyılmış maydanozu karıştırın.

Hamuru bezelere ayırın ve oklavayla açın.

İnce hamuru kesin ve kare parçalar elde edin.

Parçaların içerisine harçtan paylaştırın. Çapraz uçları birleştirerek zarf şekli elde edin.

Tencerede tuzlu suyu kaynatın. Mantıları suya atın.

Sarımsaklı yoğurt ve sos ile servise hazır, afiyet olsun!

Kayseri Mantısı Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    97.4
  • Protein (g)
    21.3
  • Yağ (g)
    15.1
  • Lif
    2.6

YORUMLAR

Kayseri Mantısı Tarifi
Kayseri Mantısı
  • 1 porsiyon 620 kcal, 4 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 40 dk
  • Pişirme Süresi : 20 dk
  • Paylaşan :
Malzemeler:
  • - 1.0 Adet Yumurta
  • - 4.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Un Karışımı
  • - 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
  • - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotsuz)
  • - 400.0 Gram Dana Kıyma
  • - 1.0 Adet (Orta) Kuru Soğan
  • - 0.5 Demet (Yarım) Maydanoz
  • - 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
  • - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotsuz)
Tarif:
  • Mantının hamuru için su ve kalori/yumurta">yumurtayı karıştırın. Yavaş yavaş unu eklemeye başlayın ve tuzu ekleyin. Kıvam alana dek yoğurun.

    Harcı için kıyma, rendelenmiş soğan, tuz, karabiber, ve ince kıyılmış maydanozu karıştırın.

    Hamuru bezelere ayırın ve oklavayla açın.

    İnce hamuru kesin ve kare parçalar elde edin.

    Parçaların içerisine harçtan paylaştırın. Çapraz uçları birleştirerek zarf şekli elde edin.

    Tencerede tuzlu suyu kaynatın. Mantıları suya atın.

    Sarımsaklı yoğurt ve sos ile servise hazır, afiyet olsun!

  • Mantının hamuru için su ve kalori/yumurta">yumurtayı karıştırın. Yavaş yavaş unu eklemeye başlayın ve tuzu ekleyin. Kıvam alana dek yoğurun.

    Harcı için kıyma, rendelenmiş soğan, tuz, karabiber, ve ince kıyılmış maydanozu karıştırın.

    Hamuru bezelere ayırın ve oklavayla açın.

    İnce hamuru kesin ve kare parçalar elde edin.

    Parçaların içerisine harçtan paylaştırın. Çapraz uçları birleştirerek zarf şekli elde edin.

    Tencerede tuzlu suyu kaynatın. Mantıları suya atın.

    Sarımsaklı yoğurt ve sos ile servise hazır, afiyet olsun!