Bul
App Store Google Play

Diyetkolik'i telefonunda kullan

sitede bul
Kıymalı Enginar Tarifi

Kıymalı Enginar

1 porsiyon
176 kcal 225 gram
6
kişilik
1 porsiyon
176 kcal 225 gram
6
kişilik
Hazırlık Süresi 30 dk.
Pişirme Süresi 20 dk.
Yöre Türkiye - Genel

Kıymalı Enginar Malzemeleri

Kıymalı Enginar Tarifi

Kıymalı enginar için; enginarları limonlu ve az tuzlu suda 15 dk kadar haşlayın. Su, enginarların hemen üzerine çıkacak kadar olmalıdır. 1/2 çorba kaşığı unu suya ekleyin. Enginarları süzün haşlama suyunu ayırın.Soğanı zeytinyağı ile kavurun. Kıymayı ekleyin ve biraz daha kavurun. 6 domatesin üzerinden bir kapak kesin ve domateslerin içini alın. Bir domatesin içinin çekirdeksiz kısmını doğrayarak kıymalı karışma ekleyin. Tuzu da ekleyip kıymalı içi 10 dk kadar pişirin.Pişen kıymalı içi oyulmuş domateslerin içine doldurun. Enginarları domateslerin üzerine kapatıp ters çevirin ve bir fırın kabına  enginar alta gelecek şekilde dizin. Enginarın haşlama suyunu borcama dökün. 180 derecelik fırında 20 dk kadar pişirin. Kıymalı enginar servise hazır.

Afiyet Olsun :)

Kıymalı Enginar Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    7.7
  • Protein (g)
    11.1
  • Yağ (g)
    10.8
  • Lif
    7.2

YORUMLAR

Kıymalı Enginar Tarifi
Kıymalı Enginar
  • 1 porsiyon 176 kcal, 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 30 dk
  • Pişirme Süresi : 20 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 6.0 Adet (Orta) Enginar
  • - 0.5 Çorba Kaşığı Buğday Unu
  • - 250.0 Gram Dana Kıyma
  • - 6.0 Adet (Orta) Domates
  • - 1.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
  • - 2.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
  • - 1.0 Çay Kaşığı Şeker
Tarif:
  • Kıymalı enginar için; enginarları limonlu ve az tuzlu suda 15 dk kadar haşlayın. Su, enginarların hemen üzerine çıkacak kadar olmalıdır. 1/2 çorba kaşığı unu suya ekleyin. Enginarları süzün haşlama suyunu ayırın.Soğanı kalori/zeytinyagi">zeytinyağı ile kavurun. Kıymayı ekleyin ve biraz daha kavurun. 6 domatesin üzerinden bir kapak kesin ve domateslerin içini alın. Bir domatesin içinin çekirdeksiz kısmını doğrayarak kıymalı karışma ekleyin. Tuzu da ekleyip kıymalı içi 10 dk kadar pişirin.Pişen kıymalı içi oyulmuş domateslerin içine doldurun. Enginarları domateslerin üzerine kapatıp ters çevirin ve bir fırın kabına  enginar alta gelecek şekilde dizin. Enginarın haşlama suyunu borcama dökün. 180 derecelik fırında 20 dk kadar pişirin. Kıymalı enginar servise hazır.

    Afiyet Olsun :)
  • Kıymalı enginar için; enginarları limonlu ve az tuzlu suda 15 dk kadar haşlayın. Su, enginarların hemen üzerine çıkacak kadar olmalıdır. 1/2 çorba kaşığı unu suya ekleyin. Enginarları süzün haşlama suyunu ayırın.Soğanı kalori/zeytinyagi">zeytinyağı ile kavurun. Kıymayı ekleyin ve biraz daha kavurun. 6 domatesin üzerinden bir kapak kesin ve domateslerin içini alın. Bir domatesin içinin çekirdeksiz kısmını doğrayarak kıymalı karışma ekleyin. Tuzu da ekleyip kıymalı içi 10 dk kadar pişirin.Pişen kıymalı içi oyulmuş domateslerin içine doldurun. Enginarları domateslerin üzerine kapatıp ters çevirin ve bir fırın kabına  enginar alta gelecek şekilde dizin. Enginarın haşlama suyunu borcama dökün. 180 derecelik fırında 20 dk kadar pişirin. Kıymalı enginar servise hazır.

    Afiyet Olsun :)