Kol Böreği

1 porsiyon
362
kcal
1 porsiyon
150
gram

12
kişilik
Hazırlık Süresi 20 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 40 dk.
Kategori Hamur İşleri

Kol Böreği Malzemeleri

Kol Böreği Tarifi

Kol böreği tarifi için; süt, yumurta ve yağı bir kapta karıştır. Tepsiye bir adet yufka ser. Üzerine bu karışımdan sür. Yufkayı 2 ye böl. Peynir ve maydanozu bir kapta karıştır. Bu karışımı yufkanın üzerine harç olarak dök. Her iki yufkayıda rulo olacak şekilde sar ve tepsiye gül şeklinde birbiri ardına diz. Her bir yufka için aynı işlemi yap. Kol böreğinin üstüne yumurta sür. Çörek otu ve susamı serp. 180 derecelik fırında üstü kızarıncaya kadar pişir. Kol böreği servise hazır. Afiyet olsun.

Kol Böreği Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    53.8
  • Protein (g)
    14.0
  • Yağ (g)
    12.5
  • Lif
    0.4

Kol Böreği İle İlgili Yemek Tarifleri

Kol Böreği Tarifi
Kol Böreği
  • 1 porsiyon 362 kcal, 12 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 20 dk
  • Pişirme Süresi : 40 dk
  • Paylaşan : Diyetisyen Diğdem Özkahya
Malzemeler:
  • - 1.0 Çorba Kaşığı Susam
  • - 1.0 Çorba Kaşığı (Çok Tepeleme) Çörek Otu
  • - 1.0 Demet (Yarım) Maydanoz
  • - 300.0 Gram Beyaz Peynir
  • - 1.0 Çay Bardağı (Normal) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
  • - 2.0 Adet Yumurta
  • - 1.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) İnek Sütü (Yağsız)
  • - 6.0 Adet Yufka
Tarif:
  • Kol böreği tarifi için; süt, yumurta ve yağı bir kapta karıştır. Tepsiye bir adet yufka ser. Üzerine bu karışımdan sür. Yufkayı 2 ye böl. Peynir ve maydanozu bir kapta karıştır. Bu karışımı yufkanın üzerine harç olarak dök. Her iki yufkayıda rulo olacak şekilde sar ve tepsiye gül şeklinde birbiri ardına diz. Her bir yufka için aynı işlemi yap. Kol böreğinin üstüne yumurta sür. Çörek otu ve susamı serp. 180 derecelik fırında üstü kızarıncaya kadar pişir. Kol böreği servise hazır. Afiyet olsun.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo