Kuru Fasulye Ezmesi
- 1 porsiyon 144 kcal, 4 kişilik
- Hazırlık Süresi: 10 dk
- Pişirme Süresi : 20 dk
- Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
- - 1.0 Çay Kaşığı Pul Biber
- - 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
- - 2.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- - 1.0 Diş Sarımsak
- - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Kuru Fasulye (Çiğ)
Tarif:
- Kuru fasulye ezmesi tarifi için; bir gece suda beklettiğin kuru fasulyelerin üzerini geçecek kadar su ekleyip haşla. Haşlanmış fasulyelerin kabuklarını soyduktan sonra bir kaba al. El blenderi ile pürüzsüz olana kadar karıştır. Sarımsağı ince ince kıy. Pürüzsüz hale getirdiğin fasulyeleri servis tabağına yayarak koy. Üzerine ince kıyılmış sarımsağı, zeytinyağını ve tuz ilave edip karıştır. En son üzerine pul biber serp. Kuru fasulye ezmesi serv ise hazır.
Afiyet olsun.
YORUMLAR