Yazdır

Kuru Fasulye Piyazı

1 porsiyon
162
kcal
1 porsiyon
180
gram

6
kişilik
Hazırlık Süresi  
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi  

Kuru Fasulye Piyazı Malzemeleri

Kuru Fasulye Piyazı Tarifi

Kuru fasülye piyazı tarifi için; Geceden ıslattığınız kuru fasulyeleri, düdüklü tencerede 1.5 su bardağı su ile, 20 dakika diri haşlayın. Fasulyeleri, soğuttuktan sonra, bir salata kasesine alın. Yumurtaları haşlayın. Yuvarlak dilimler halinde kesin. Soğanları piyazlık doğrayın. Kıvırcık salatayı ve maydanozu ince kıyın. Biberleri doğrayın. Domateslerin kabuğunu soyarak, kuşbaşı şeklinde doğrayın. Hazırladığınız salata malzemesine tuzu ve fasulyeleri ilave ederek, karıştırın. Zeytinyağı ve sirkeyi ayrı bir kapta çırpın. Piyazın üzerine dökerek karıştırın. Üzerini, dilimlediğiniz yumurtalarla süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.


Kuru Fasulye Piyazı Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    14.9
  • Protein (g)
    10.1
  • Yağ (g)
    6.7
  • Lif
    6.4

Kuru Fasulye Piyazı İle İlgili Yemek Tarifleri

Kuru Fasulye Piyazı Tarifi
Kuru Fasulye Piyazı
  • 1 porsiyon 162 kcal, 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: None dk
  • Pişirme Süresi : None dk
  • Paylaşan : Prof. M. Emel Tüfekçi Alphan
Malzemeler:
  • - 4.0 Adet (Orta/Normal) Sivri Acı Biber
  • - 2.0 Adet (Orta/Normal) Domates
  • - 1.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
  • - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Kuru Fasulye (Çiğ)
  • - 0.5 Demet (Yarım) Maydanoz
  • - 2.0 Adet Yumurta
  • - 2.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • - 3.0 Yemek Kaşığı Elma Sirkesi
  • - 1.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
  • - 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
  • - 50.0 Gram Kıvırcık Marul
Tarif:
  • Kuru fasülye piyazı tarifi için; Geceden ıslattığınız kuru fasulyeleri, düdüklü tencerede 1.5 su bardağı su ile, 20 dakika diri haşlayın. Fasulyeleri, soğuttuktan sonra, bir salata kasesine alın. Yumurtaları haşlayın. Yuvarlak dilimler halinde kesin. Soğanları piyazlık doğrayın. Kıvırcık salatayı ve maydanozu ince kıyın. Biberleri doğrayın. Domateslerin kabuğunu soyarak, kuşbaşı şeklinde doğrayın. Hazırladığınız salata malzemesine tuzu ve fasulyeleri ilave ederek, karıştırın. Zeytinyağı ve sirkeyi ayrı bir kapta çırpın. Piyazın üzerine dökerek karıştırın. Üzerini, dilimlediğiniz yumurtalarla süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.


Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo