Kuzu İncik

1 porsiyon
450
kcal
1 porsiyon
363
gram

6
kişilik
Hazırlık Süresi 10 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 60 dk.
Kategori  

Kuzu İncik Malzemeleri

Kuzu İncik Tarifi

Kuzu İncik tarifi için; Soğanları soy ve küp küp doğra. Geniş bir tencereye zeytinyağını ekle ve soğanlar pembeleşinceye kadar kavur. Kuzu incikleri yıka ve tencereye ilave et. Havuçları halka şeklinde doğra ve etlerin üstüne ekle. Etlerin suyu çekene kadar yaklaşık 10 dk pişir. Domateslerin kabuklarını soy ve küp küp doğra. Domatesleri etlerin üstüne salça ile birlikte ekle ve karıştır. 2 su bardağı kaynamış suyu etlerin üstüne ilave et ve yaklaşık 40 dk pişinceye kadar bekle. Son olarak tenceredeki yemeği fırın tepsisine koy. Üzerine tuz, karabiber ve sarımsakları ekleyip 250 derece fırında pişir. Piştikten sonra rendelenmiş maydanozla servis et. Kuzu İncik servise hazır.
Afiyet olsun.

Kuzu İncik Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    5.6
  • Protein (g)
    38.6
  • Yağ (g)
    29.2
  • Lif
    1.7

Kuzu İncik İle İlgili Yemek Tarifleri

Kuzu İncik Tarifi
Kuzu İncik
  • 1 porsiyon 450 kcal, 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 10 dk
  • Pişirme Süresi : 60 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 6.0 Adet (Orta/Normal) Kuzu İncik (Kemiksiz)
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı Tuz (İyotsuz)
  • - 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
  • - 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
  • - 1.0 Demet (Yarım) Maydanoz
  • - 1.0 Çorba Kaşığı Domates Salçası
  • - 6.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
  • - 2.0 Adet (Orta/Normal) Domates
  • - 2.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • - 2.0 Adet (Orta/Normal) Havuç
  • - 2.0 Adet (Orta/Normal) Kuru Soğan
Tarif:
  • Kuzu İncik tarifi için; Soğanları soy ve küp küp doğra. Geniş bir tencereye zeytinyağını ekle ve soğanlar pembeleşinceye kadar kavur. Kuzu incikleri yıka ve tencereye ilave et. Havuçları halka şeklinde doğra ve etlerin üstüne ekle. Etlerin suyu çekene kadar yaklaşık 10 dk pişir. Domateslerin kabuklarını soy ve küp küp doğra. Domatesleri etlerin üstüne salça ile birlikte ekle ve karıştır. 2 su bardağı kaynamış suyu etlerin üstüne ilave et ve yaklaşık 40 dk pişinceye kadar bekle. Son olarak tenceredeki yemeği fırın tepsisine koy. Üzerine tuz, karabiber ve sarımsakları ekleyip 250 derece fırında pişir. Piştikten sonra rendelenmiş maydanozla servis et. Kuzu İncik servise hazır.
    Afiyet olsun.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo