Mamul Cevizli
- 1 porsiyon 284 kcal, 12 kişilik
- Hazırlık Süresi: 75 dk
- Pişirme Süresi : 20 dk
- Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
- - 100.0 Gram Endüstriyel Margarin
- - 1.0 Tatlı Kaşığı Pudra Şekeri
- - 20.0 Gram Gülsuyu
- - 1.0 Çay Kaşığı Tarçın
- - 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Şeker
- - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Ceviz (Çekilmiş)
- - 1.0 Çay Bardağı (Normal) Su
- - 1.0 Yarım Su Bardağı Tam Buğday Unu
- - 1.0 Su Bardağı İrmik
Tarif:
- Mamul cevizli tarifi için; hamur için derin bir kasede irmik, margarin, un ve suyu iyice yoğur. Hamuru 1 saat dinlendir. Diğer taraftan içi için cevizi, toz şekeri, tarçını ve gülsuyunu bir kapta karıştırıp bir kenara al. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopar. Bir parçayı avucunun içinde aç ve ortasına cevizli iç harçtan koyup, yuvarla. Diğer hamur parçalarını da aynı şekilde hazırla. Hazırladığın tatlıları yağlanmış fırın tepsisine diz ve 1 saat dinlendir. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişir. Soğuduktan sonra servis tabağına alıp, üzerine pudraşekeri serp. Mamul cevizli servise hazır.
Afiyet olsun.
YORUMLAR