Mantar Çorbası Tarifi

Mantar Çorbası
YEMEK TARİFİ

1 porsiyon
139 kcal 210 gram
5
kişilik
Hazırlık Süresi 5 dk.
Yöre Dünya - Genel
Pişirme Süresi 15 dk.

Mantar Çorbası Malzemeleri

Mantar Çorbası Tarifi

Mantar Çorbası tarifi için; Mantarları yıkayıp minik minik doğra.
Soğanı çok ince doğra ve sıvıyağda kavur. Mantarları da ekle ve az sulanana kadar kavur. Unu ekleye ve bir iki daha pişir. Karabiberi ekleve sıcak suyu ekleyip kaynadıktan sonra oda sıcaklığındaki sütü ekleyip kaynayana kadar karıştır. Çorba kaynamaya başladıktan sonra 10 dk pişirmeye devam et ve altını kapatıp tuzunu at. Mantar Çorbası servise hazırdır.
Afiyet olsun.

Mantar Çorbası Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    10.3
  • Protein (g)
    4.3
  • Yağ (g)
    8.9
  • Lif
    2.0
Mantar Çorbası Tarifi
Mantar Çorbası
  • 1 porsiyon 139 kcal, 5 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 5 dk
  • Pişirme Süresi : 15 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı Karabiber
  • - 3.0 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
  • - 2.0 Çorba Kaşığı (Tepeleme) Buğday Unu
  • - 4.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
  • - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Süt (Tam Yağlı)
  • - 1.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
  • - 10.0 Adet (Orta) Kültür Mantarı
Tarif:
  • Mantar Çorbası tarifi için; Mantarları yıkayıp minik minik doğra.
    Soğanı çok ince doğra ve sıvıyağda kavur. Mantarları da ekle ve az sulanana kadar kavur. Unu ekleye ve bir iki daha pişir. Karabiberi ekleve sıcak suyu ekleyip kaynadıktan sonra oda sıcaklığındaki sütü ekleyip kaynayana kadar karıştır. Çorba kaynamaya başladıktan sonra 10 dk pişirmeye devam et ve altını kapatıp tuzunu at. Mantar Çorbası servise hazırdır.
    Afiyet olsun.